花甲中含有大量的泥沙,那么,花甲有哪些去沙的方法呢?
【花甲有哪些去沙的方法】1、盐水浸泡
将花甲用水洗净,放入铁盆里面,倒入清水,加入适量食盐浸泡1~2小时,就可以看到花甲吐出泥沙 。
2、白酒腌制
白酒不仅有去腥的作用,还可以刺激花甲张口吐沙,将花甲用清水冲洗干净,放入铁盆中 , 倒入适量白酒腌制,一般来说,只需要半小时左右 , 花甲就可以去除泥沙了,再用清水洗净即可 。
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