【怎样冷冻饺子才能不粘一块】你好,请问怎么冻饺子才能使饺子不粘在一块?。?
刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着,所以才导致放入冷冻室易粘到一起,只要解决潮湿和间隔问题 , 就能让饺子冷冻时不粘在一块 。首先可以把饺子分开放,这样自然饺子不会粘在一起;也可在饺子皮外边滚上少许面粉,使饺子皮不要太潮湿;或者饺子包好后在桌上放1-2小时 , 等水分略干了再放进冰箱 。
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