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春天，人体的新陈代谢也逐渐旺盛，此时，只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化 。春季宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物，按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入 。新鲜的水果，有益于健康 。鸡肝味甘而温，可补血养肝，是食补肝脏的佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃 。若以味补肝首选食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒等作用 。
【2 春天怎样养生比较合理】初春时节寒气较盛，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其推动的作用，使肝中阳气升发 。
鸭血性平，营养丰富，可养肝血而治贫血，是保肝最佳食品之一 。
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用，如做汤加上动物血，可治疗肝气不舒 。
春季天气反复无常又潮湿，人容易变得疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病 。所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多饮水以清肠胃，并少吃油炸食物才是上策 。
多饮去湿汤如扁豆、赤小豆配葛根煲汤 。多吃含丰富籽生素c的水果，预防感冒 。也可酌量吃辣，如饮胡椒猪肚汤，可增进食欲;不吃腻滞的食物如糯米以免增加肠胃的负担 。善待皮肤便不要吃含热毒的食物，如牛肉、虾、蟹等;饮红罗卜、马啼竹蔗煲汤可清热解毒 。饮玟瑰花茶美容又舒肝 。一年之计在于春，出街吃饭“抉饮择食”，是爱惜自已的表现 。
至于运动，慢跑，瑜伽，登山，和自行车都不错 。但是需要留意的是，春天在活动中不要做太多的剧烈运动，要注意出汗后的保暖 。
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