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1、生姜洗干净后放在阳光下晾晒,晒干后放在盐罐中,用盐埋好 。可以长期保存,使用的时候随时拿 。
2、生姜切片晾干,准备一个干净无水无油的罐子中,倒入白酒,用的时候随时取 。
【民间生姜保存方法 农村生姜保存方法】3、找一个纸箱子或者木箱子,倒入半干半湿的沙子,然后放入生姜,再用沙子覆盖,放入阴凉的地方即可 。
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