宴请宾客，若是晚上请客，准备一只小盘或一组盘子装漂亮糖果，更能加添视觉效果 。最好的情况是，客人用餐时糖果还不要拿出来，等用完甜点后，主人再把糖果盘传给每个人 。
糖果用银质、水晶或瓷的小碗装都不错，甚至也可用高脚玻璃杯 。依我的经验，我认为用高脚盘的效果最好，不过糖果的品质远比用什么器皿都重要 。
【摆上一个糖果盘】
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