请问鯷鱼的营养价值有哪些？
【鯷鱼有什么营养价值】鯷鱼虽然个体?。?但营养价值不低 。其中含有丰富优质蛋白质、水分、碳水化合物，不饱和脂肪酸、胆固醇 。并且维生素含量也不少，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等 。另外 ， 还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素 。
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