请问鲭鱼的功效作用有哪些？
【吃鲭鱼有哪些好处】保护眼睛
鲭鱼中含有不少维生素A ， 这种营养成分可以合成视网膜视杆细胞感光物质，有助于视力发育，提高视力，预防夜盲 。另外鲭鱼当中的DHA不仅对大脑发育有重要影响 ， 而且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用，因此，经常食用鲭鱼，具有保护眼睛的作用 。
补充蛋白质
鲭鱼富含蛋白质，属于一种优质的蛋白质来源 ， 与人体所需蛋白质结构较为接近，食用后能迅速被机体吸收，转化为能量，平常多吃些鲭鱼，有利于为身体补充所需蛋白质 。
预防血管硬化
鲭鱼中含有一定脂肪，并且基本上是高度不饱和脂肪酸，例如EPA、DHA ， 加上鱼肉本身所含的高量牛磺酸，这些营养成分都可以有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力 。
推荐阅读
- 米鱼有什么营养价值
- 最贵的葡萄多少钱一斤
- 手机白卡有什么用
- 哪些人不适合吃香蕉和西红柿
- 上海青浦区第四针新冠疫苗开打 上海青浦区新冠疫苗接种
- 方特电音节节目单 2023济南跨年夜方特电音活动指南
- 华为手机花屏是什么原因造成的
- 上海松江区第四针新冠疫苗接种点一览表
- 唐山玉田县哪里可以接种新冠疫苗 玉田哪里可以打新冠疫苗