您好，我想咨询一下生菜怎么煮好吃？
蚝油生菜
食材：大蒜2瓣 ， 生菜300克，食用油、蚝油、白砂糖适量 。
【生菜怎么煮好吃】做法步骤：
1、大蒜一瓣切片
2、清水煮沸，生菜300g，焯水30秒捞出 。
3、起锅烧油，食用油15ml ， 倒入蒜片，耗油10g，白砂糖5g ， 大火翻炒均匀 。
4、最后把调料淋在生菜上即可 。
凉拌生菜
食材：圆头生菜200克，盐、糖、醋、香油、蚝油适量 。
做法步骤：
1、圆头生菜洗净，沥干水分，切丝 。
2、加盐、糖、醋、香油、几滴蚝油拌匀即可 。
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