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1、将采摘下来的鲜桂花捡去杂质 , 但千万不能用水清洗桂花 。
2、如果你非要清洗一下才放心 , 可以用花撒将鲜桂花冲洗干净 , 控净水以后再用吹风机吹干 , 千万不能放到太阳底下把桂花晒干 。
3、取足量生石灰块放在容器底部 , 上面铺一层塑料纸 , 再取一大张纸放入容器内 , 纸张要能将容器底部及四周完全盖住 , 这样主要是防止桂花和生石灰直接接触 。
【鲜桂花怎么才能晒干 鲜桂花如何晒干】4、生石灰块的用量约为鲜桂花重量的2倍以上 , 越多越好 。5、做完后就把鲜桂花撒到容器里 , 再将容器盖紧密封1-2天 , 做好后鲜桂花已经变得非常干酥了 , 而且不走失香味也不会变色 。
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