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秋梨膏是用新鲜的梨子加川贝、罗汉果、红枣以及冰糖熬制而成的 ， 做出来的味道很不错 ， 可以起到很好的功效与作用 。秋梨膏一般都会放川贝 ， 通常十斤梨放十克川贝就可以了 ， 不需要放太多 ， 和梨一起熬制很不错 。
做秋梨膏10斤梨放多少川贝一般10克左右即可 。
川贝是一种中药 。具有清热、润肺、化痰、止咳、散结、消肿的作用 。在日常生活中 ， 它可以与秋梨和冰糖一起制成秋梨膏 。
川贝是一种寒性中药 ， 服用后会刺激人体的脾胃 ， 所以不宜服用太多 。制作秋利霜时 ， 一般建议按10:1的比例放 ， 即10kg梨中约10g川贝 。
熬秋梨膏川贝什么时候放最好和梨一起放 。
川贝质地坚硬 ， 有效成分难以溶解 ， 一般建议与梨一起放入锅中炖煮 。在放入之前 ， 您还可以将川贝打成粉末 ， 这也可以促进有效成分的溶解 。
炖川北雪梨时 ， 建议将其调至中低热约30分钟 ， 如果条件允许 ， 炖约1小时 ， 也可以取得更好的效果 。
秋梨膏的做法备用材料：雪梨2500克、罗汉果1粒、红枣5粒、姜5片、冰糖2片；
步骤：
1.清洗雪梨 ， 去皮 ， 去核 ， 将梨肉搓成薄丝 ， 一个西兰花水果 ， 几片姜 ， 去掉红枣核 ， 准备好；
2.将抹好的梨丝、红枣肉、姜片和西兰花一起放入锅中 ， 同时加入一些冰糖 。它大约有两枚一元硬币那么大 。开始烹饪不需要水；
3.直到梨肉煮熟 ， 枣肉煮软 ， 关火 ， 用筛子过滤掉梨汁 ， 将梨汁放入锅中 ， 继续烹饪；
4.在大火中煮沸后 ， 将其转为小火 ， 慢慢煮熟 。这个过程需要很长时间 。当你看到梨汁慢慢变厚时 ， 你需要用勺子不断搅拌 ， 以防止罐子粘住；
【10斤梨熬秋梨膏放多少川贝】5.继续煮沸 ， 看到梨汁变得很厚 ， 并且有微妙的气泡 ， 表明秋天的梨酱几乎熟了 。这时 ， 关上火 ， 趁热把煮熟的秋梨酱放进预处理过的瓶子里 。将盖子倒置 ， 冷却后存放 。
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