包粽子的米能泡过夜吗


包粽子的米能泡过夜吗?有什么理由吗?
【包粽子的米能泡过夜吗】
可以泡过夜 。
包粽子的米是糯米,糯米具有很强的粘黏性,泡一泡细胞吸水充分,之后做成的粽子黏性高、口感更为香糯,粽子不好消化 , 这样软糯的粽子也会好消化一些 。

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