肉粽子的做法和配料是怎样的？有没有人安利一下？
【肉粽子的做法和配料】
鲜肉粽子
材料：鲜肉、粽叶、糯米 。
做法：
1、粽叶清洗干净 。
2、入锅用盐水煮一刻钟，这样处理后可以增加粽叶的韧性 。
3、粽叶晾干，两面擦干 。
4、糯米提前泡好 ， 以手黏即碎为佳 。
5、鲜肉提前20分钟加生抽腌制入味 。
6、包好的粽子等待上锅 。
7、鲜肉粽子入蒸锅，热水上锅，高火蒸3个小时 。
8、出锅食用 。
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