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普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛 。叶薄革质，椭圆形 。花腋生，被柔毛 。苞片2，早落 。萼片5，近圆形，外面无毛 。花瓣6-7片，倒卵形，无毛 。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛 。
普洱茶上长毛了不能再喝了，普洱茶正常的发酵过程是不会长毛的，如果长毛的话，说明已经发生了霉变，喝了会造成中毒的 。普洱茶出现长毛的情况主要是因为潮湿，茶叶吸水引起的发霉，这种茶叶是不能饮用了，发霉的普洱茶饮用会对于肠胃以及泌尿系统造成伤害，所以不能贪心饮用发霉的普洱茶 。
发霉的普洱茶中有微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，肉眼看不出来而已 。吃了这样的茶可能会产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用 。
普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶 。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型 。
【普洱长毛了还能喝吗】产地分布
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德 。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围 。
