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【玉米的7大功效,玉米常见功效 玉米的7大功效,玉米常见功效与作用】玉米功效很多的，那么今天就给大家介绍介绍玉米的七大功效：
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健脾益胃玉米在北方是粗粮 ， 在南方则为饲料 。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用 。
抗衰老玉米以其成分多样而著称 。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用 。
防止便秘，防止动脉硬化玉米含有丰富的纤维素 ， 不但可以刺激胃肠蠕动 ， 防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出 。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60% ， 可清除血液中有害的胆固醇 ， 防止动脉硬化 。
防癌玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物 。
美肤护肤功效玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等 ， 对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效 。
降糖功效玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用 ， 民间多用以利尿和清热解毒 。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜 。
通便功效玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果 。取玉米渣100克，凉水浸泡半天 ， 慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟 ， 喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘 。
注意事项虽然玉米的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品 。专家警告，吃玉米时应注意嚼烂，以助消化 。另外 ， 腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃，并尽量吃新鲜玉米 。
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