【什么食品含有VB3】烟酰胺又称尼克酰胺，是烟酸的酰胺化合物 。为白色的结晶性粉末；无臭或几乎无臭，味苦；略有引湿性 。在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解 。临床上主要用于防治糙皮并口炎、舌炎，病态窦房结综合征，房室传导阻滞等问题 。含有烟酰胺的食物：动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等 。
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