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1、直接咀嚼干吃 。直接咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感 , 像平时吃的葡萄干一样 。
2、用温水冲泡 。用冷水或温水不会破坏枸杞中的花青素 。冲泡等待5分钟左右即可饮用 。
3、泡酒 。花青素有很快的释放速度 , 所以黑枸杞泡酒的话可以即泡即饮 , 也可储藏后再饮用 , 储藏时间不要太久 , 半个月左右最好 。
4、黑枸杞泡水喝的禁忌:
(1)泡黑枸杞茶不能用开水 , 因为黑枸杞水温太高的话 , 会破坏黑枸杞的营养 。
【黑枸杞吃法和禁忌 大家了解一下】(2)黑枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时 , 时间都不能过长 。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉 。
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