【新鲜竹笋能多吃吗】
我特别喜欢吃竹笋，想知道新鲜竹笋能多吃吗？
不能 。
竹笋虽然含有人体所需的多种的营养素，但是吃多了也会影响人体的健康，因为竹笋中也含有一种不合适人体的成分——草酸盐 。草酸盐深深的影响着机体对钙质的吸收，对于正处在成长发育期骨骼的成长需要大量的钙质的未成年人，不能经常吃竹笋 ， 否则会延缓成长 。
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