自己在家里做饭吃 ， 买了一些四季豆 ， 想做一个干煸四季豆 ， 想知道干煸四季豆用焯水吗？
【干煸四季豆用焯水吗】
干煸四季豆需要焯水 。
这样做的时候更容易熟，另外因为四季豆是有一定毒性的，所以不熟的四季豆是不能吃的 ， 所以干煸四季豆做的时候焯一下水更安全 。
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