青团不放冰箱会坏吗


青团是用糯米粉做的,不放冰箱会坏吗?

【青团不放冰箱会坏吗】长时间存放会坏 。
青团主要是用艾草、糯米粉等为原料做成 , 含有大量的淀粉和糖类物质,不宜保存太长时间,若在常温中保存太久,可能会滋生大量的细菌及微生物,从而引起变味变质,另外,在冰箱中也不宜长时间存放 , 以免影响口感和发生变质 。

    推荐阅读