锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

什么奶酪可以做出能拉丝的披萨

睿知奶酪

马苏里拉奶酪可以做出能拉丝的披萨 。
披萨的做法：
主料：高筋面粉 。
辅料：水、酵母、红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱、口蘑、火腿肠、腊肠、奶酪 。
配料：盐、糖、黄油30克、披萨酱 。
做法：
1、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝，火腿肠和腊肠切成片，奶酪切成细丝；
2、酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀；
【什么奶酪可以做出能拉丝的披萨】3、面粉300克加入盐拌匀 ， 把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀 ， 把面粉揉成光滑的面团；
4、面团发酵至2倍大时，把面团放到案板上擀成长方形的面饼，在面饼上扎一些小孔，在面饼表面刷上一层蛋液；
5烤箱160摄氏度烤6到10分钟；
6、面饼拿出来，刷上一层披萨酱，上面撒上一层奶酪丝；
7铺上所有的材料，烤箱上下火160摄氏度，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出；
8、最后撒上奶酪丝，烤约5分钟左右即可，烤好的披萨取出稍凉一会 ， 切成合适的块状 。

    推荐阅读


    上一篇：燃烧的火柴简笔画

    下一篇：关于文学与科学的句子