【菠萝切开没熟怎么做菜】今天去市场买了一颗菠萝，切开没熟，怎样做菜吃呢？
菠萝糖水
材料：1个菠萝、50克冰糖、锅、清水 。
做法：
1、将菠萝去皮、去眼、去除果柄和尾巴的部分 。
2、将沿着菠萝芯，将菠萝切成6到8大块 。将菠萝芯去除 。
3、将去除芯的菠萝切成小块，将菠萝放入小锅中 。
4、将冰糖加入锅中 ， 按一碗菠萝2碗水的比例加入清水 。
5、大火烧开，转小火煮20分钟，关火即可盛出食用 。
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