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七、菠菜蛋卷 。
上榜理由： 。
主料:荷兰豆200克山药100克黄彩椒半个红椒半个 。
调料蒜3瓣盐1/2茶匙鸡精适量 。
做法：
1、准备食材 。
2、荷兰豆洗净 ， 撕去老筋 ， 红椒和黄椒洗净切片 。
3、山药洗净去皮切片 。
4、锅里烧开水 ， 放入山药焯烫30秒 。
5、蒜切碎 。
6、焯烫好的山药冲冷水 。
7、锅里放入2茶匙油放入蒜末炒香 。
8、放入荷兰豆翻炒 ， 可以加入1-2汤匙的清水翻炒保证荷兰豆熟透 。
9、放入盐和鸡精翻炒 。
10、放入山药 ， 红椒和黄椒翻炒至熟 。【4 春季八款美味食谱帮你呵护全身健康】
