【燕窝炖好可以放几天】
妈妈给我炖了一些燕窝滋补身体，但一次性泡发之后燕窝炖的多了，吃不完，不知道炖好的燕窝要怎么放，可以放几天呢？
放冰箱保存可以放3—7天 。
燕窝炖好后，其中含有的蛋白质、唾液酸等营养成分，都是细菌的最爱，如放在常温下保存，很容易遭受细菌的侵袭 ， 导致燕窝腐坏变质，尤其是加入了水果、冰糖等食材的燕窝 ， 保存时间更短，建议炖好后，取当天食用的量后，就尽快倒入密封性较好的保鲜盒，放到冰箱3—7度的环境下冷藏起来 ， 一般纯燕窝可以保存7天，加入了其他食材的燕窝大约保存3天左右 。
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