红毛丹为什么这么酸


请问红毛丹为什么这么酸?
【红毛丹为什么这么酸】
1、红毛丹中含有不少的有机酸,本身就具有一定的酸味,口感会比较酸也属于正常现象,若是没有出现变质情况 , 是可以放心食用的 。
2、一般情况下,如果红毛丹的味道十分酸,并且吃起来有些涩,那么可能是还没有完全成熟,由于未成熟的红毛丹中含有不少的鞣酸成分 , 因此食用起来很是酸涩 。

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