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鱼丸水果汤
用料:鱼丸200克、木瓜50克、菠萝200克、高汤300毫升、蘑菇精(蘑菇打成粉)、盐等
做法:1、将新鲜菠萝洗净,削去皮和果眼,切块,木瓜去皮切块 。
2、将菠萝和木瓜放洁净锅内加少许水,煮开做成果汁 。
3、将高汤加入水果汁煮滚 , 加入鱼丸 。在最后出锅前加入盐和蘑菇精即可 。
罗汉菊花清凉茶
材料:菊花10克 , 罗汉果5克 , 薄荷5克,清水500毫升 。
做法:将500毫升的清水煮沸,放入菊花、罗汉果、薄荷加盖浸泡一两分钟 。
【酷暑靓汤饮DIY:鱼丸水果汤】功效:清热解暑、生津止渴,清肝明目 。
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