碳水化合物最佳摄入方式是什么


请问碳水化合物最佳摄入方式是什么

碳水化合物摄入后,对人体的影响主要表现在血糖及血糖变化引起的激素反应上 , 一般来说,稳定地摄入糖,比快速摄入糖对身体更好 。
基于这一点,我们建议:
1.优先摄入高纤维素含量的碳水化合物 。
【碳水化合物最佳摄入方式是什么】2.优先摄入低升糖指数的食物 。

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