【年糕可以炸吗】
我今天前两天买了一包年糕回来,我之前都是蒸着吃的,但是感觉有点腻,这次想将它炸着吃,请问年糕可以炸吗?
可以炸 。
年糕是用糯米为原料制作而成的一道小吃,在我国历史十分悠久,其中含有淀粉、糖类、蛋白质、碳水化合物等成分,它的食用方法也有很多,可以蒸食、煮食、做汤,其中油炸也是十分受欢迎的一种吃法,特别是在我国江南地区尤为着名 。
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