文章插图
1、爆炒牛头肉，将牛头切割成片状，锅外干烧开 ， 放入牛头肉迅速爆锅，马上下入烧烤配料，炒匀马上熄火 ， 出盘后撒进香莱末就可以服用 。
2、青椒牛头肉，把熟的牛头肉切成片，青椒清洗切一小块，锅中加点油 ， 加葱蒜，花椒粉炒出香味，放进切完的牛头肉炒 。
3、把盐、生抽酱油装进去炒匀，把青椒放进 ， 加鸡精粉煸炒起锅 。
【熟的牛头肉怎么做好吃 熟的牛头肉怎么做好吃又嫩】4、拌凉菜牛头肉，把熟的牛头肉切一片，切割成细细的 ， 放进海碗里，放进葱丝、少量的盐、生抽酱油、醋，拌匀称就可以服用 。
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