【熟螃蟹怎么保存在冰箱】活螃蟹买来新鲜的话最好是立即吃，但蒸熟后的螃蟹也可能会吃不完 ， 此时需要将螃蟹保存在冰箱，那熟螃蟹怎么保存在冰箱？
冷藏
螃蟹营养价值丰富，保存不当的话极易发生变质，如果烹饪熟了的螃蟹当天不能吃完的话需要放到冰箱继续存放，以免螃蟹发生变质 ， 第二天打算吃的话可以将螃蟹放到冰箱冷藏室 。
冷冻
如果烹饪熟后的螃蟹需要继续存放较长时间的话，建议还是放到冰箱冷冻室保存，只是冷冻后的螃蟹质地会变硬 ， 再次食用的话需要将螃蟹加热后再吃 。
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