刚吃了一碗芋头，事后觉得好像没熟，请问吃了半生不熟的芋头会不会中毒？
【吃了半生不熟的芋头会不会中毒】
通常进食不熟的芋头，容易导致中毒现象，因为芋头必须先煮熟才能食用，高温会分解芋头粘液中的有害物质，导致机体出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状 。尤其是对于部分体质较差、基础代谢率低的人群，如果大量摄入不熟的芋头就容易出现上诉症状 。
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