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含叶酸最多的食物排行 富含叶酸的10种食物排行榜

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含叶酸最多的食物排行 富含叶酸的10种食物排行榜

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1、干竹荪
一般来说 ， 真菌食品富含叶酸 ， 尤其是干竹荪 ， 每百克叶酸高达1283微克 。
2、黑豆
无论是黑豆、红豆还是绿豆豇豆 ， 豆类食品都富含叶酸 ， 其中青仁黑豆含量最丰富 ， 高达720微克/百克 。
3、鹅肝
动物肝脏也是富含叶酸的食物 。鹅肝是最好的 ， 叶酸含量高达988.5微克 。其次 ， 鸡肝和猪肝的含量不低 ， 每百克600多微克 。
4、苋菜
苋菜平均每100克含有419.9微克天然叶酸 ， 即使绿叶平均100克 ， 也达到330.6微克 。它还富含蛋白质、维生素和其他营养物质 ， 可以达到清热、解毒和排便的效果 。
5、菠菜
叶酸是20世纪20年代科学家在菠菜中发现的 。因此 ， 菠菜富含叶酸 ， 但菠菜不是最高的食物 。每100克菠菜叶酸只含263微克 ， 但仍超过人体需求的一半 。
6、黄豆
每100克大豆大约含有181微克叶酸 ， 大豆富含豆固醇和大豆蛋白 。因此 ， 平时适当食用一些大豆和豆制品可以补充蛋白质 ， 给健康带来好处 。
7、茼蒿
菊花又称蒿杆 ， 具有天然的香味 。它是过去宫殿里的一道特殊菜 。因此 ， 它也被称为“皇帝菜” 。叶酸含量为114.3微克/100克 。除了高叶酸含量外 ， 它还富含维生素C、胡萝卜素 ， 也是一种高钾成分 。
【含叶酸最多的食物排行 富含叶酸的10种食物排行榜】8、核桃
适当食用核桃可以帮助大脑补充多种营养 ， 增强记忆力 ， 保持大脑活性 。每100克核桃含有大约102微克叶酸 。适当的食用可以帮助身体补充缺乏的叶酸 。
9、蒜苗
蒜苗又称青蒜 ， 是大蒜的嫩苗 。如果避光生长 ， 则为蒜黄 ， 叶酸含量为90.9微克/100克 。蒜苗除了富含维生素和膳食纤维素外 ， 还含有大量的“蒜素” ， 是一种天然抗菌成分 。
10、韭菜
韭菜是春天的美味 ， 从立春到春分是韭菜最嫩的季节 ， 叶酸含量为61.2微克/100克 。但韭菜含有一定量的硫 ， 这也是韭菜刺激性口感的主要来源 。
以上是含叶酸最多的食物排名 10种富含叶酸的食物清单的相关内容 。

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