脆柿子是一种味道可口的水果，很多人日常都喜欢吃脆柿子 ， 请问一下，脆柿子能做柿饼吗？
【脆柿子能做柿饼吗？】可以 。
脆柿子味道细嫩可口，质地较硬，是制作柿饼的好材料，制作柿饼用的柿子不能太硬，也不能太软，脆柿子的质地比较硬，刚好适合用来制作柿饼，如果家里面脆柿子的量还比较多，而且一下子也吃不完的话，可以将脆柿子制作成柿饼进行食用 ， 脆柿子水分含量较少 ， 制作出来的柿饼口感清甜、营养也很好 。
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