苜蓿的功效与作用、禁忌和食用方法 苜蓿的功效与作用


苜蓿的功效与作用、禁忌和食用方法 苜蓿的功效与作用

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苜蓿是豆科苜蓿属一年生或多年生草本植物的通称,别称连枝草、光风草、金花菜等,世界各地广泛引种栽培,入药具有清胃热、清湿热、利尿消肿的功效 , 对尿结石、膀胱结石、水肿、淋症等有治疗作用 , 下面我们就一起来看一看苜蓿的功效与作用吧!
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苜蓿的药用价值
【性味】味甘、淡 , 性微寒 。
【归经】脾、胃、肾经 。
【功效】清胃热、清湿热、利尿消肿 。主治尿结石、膀胱结石、水肿、淋症 。
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苜蓿的相关论述
1、《日华子本草》:去腹藏邪气,脾胃间热气 , 通小肠 。
2、《本草衍义》:利大小肠 。
3、《现代实用中药》:治尿酸性膀胱结石 。
【苜蓿的功效与作用、禁忌和食用方法 苜蓿的功效与作用】
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苜蓿的药用功效
1、止血功效:苜蓿含有维生素K,维生素K有止血作用,能够帮助血液凝固,如鼻血、吐血、咳血、便血等可用苜蓿进行止血 。
2、清除内火:苜蓿是凉性食物,食用之后能够清除内火,特别是在燥热的季节,如果吃一些苜蓿佐餐的话其清热效果非常好 。
3、预防便秘:苜蓿富含粗纤维,粗纤维可以促进肠胃的蠕动 , 能够减少粪便在体内停留的时间,从而起到预防便秘的作用 。
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苜蓿的药理作用
1、降低胆固醇:研究表明,苜蓿皂苷同胆固醇形成的复合物,有助于降低动物血清胆固醇含量 。
2、杀虫作用:苜蓿皂苷作为昆虫的驱散剂具有特殊的活性,通过对害虫的毒杀作用而保护植株不被破坏 。
3、雌激素样作用:苜蓿中的黄酮类成分具有抗氧化、松弛平滑肌及雌激素样等多种药理活性 。
4、增强免疫:苜蓿中的活性多糖有增强免疫功能和抗感染的作用,能够提高机体淋巴细胞产生抗体的能力 。
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苜蓿的药用选方
1、治风湿筋骨痛、神经痛:野苜蓿5钱,水煎 , 一日分2次服 。
2、治黄疸型肝炎:野苜蓿、茵陈各15克,水煎,一日分2次服 。
3、治治白血?。阂败俎?5克,水煎,一日分2次服 。
4、毒蛇咬、蜈蚣及黄蜂蜇:鲜草捣烂,涂敷伤口 。
部分专业知识转自网络

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