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春季护肤养生食方
1、燕窝冰糖粥
材料：燕窝3克 ， 冰糖适量 。
做法：取燕窝3克 ， 冰糖适量 ， 煮至粥状即可食用 。若再加入5克甜杏仁同煮 ， 其美容效果更好 。
功效：燕窝冰糖粥有润泽皮肤、补血养颜之功 。
2、龙莲鸡蛋汤
材料：龙眼肉15克 ， 莲子肉50克 ， 鸡蛋两只 ， 生姜两片 ， 枣四枚 ， 盐少许 。
做法：将鸡蛋隔水蒸熟 ， 去壳 ， 用清水冲洗干净；龙眼肉、莲子肉、生姜、枣分别用清水洗干净；莲子肉去心 ， 保留红棕色莲子衣；生姜去皮 ， 切两片；枣去核 。瓦煲内放入适量清水 ， 先用猛火煲至水滚 ， 然后放入以上材料 ， 改用中火煲两小时左右 ， 加入盐少许 ， 即可食用 。
功效：龙莲鸡蛋汤可宁心安神、养血润肤 。
3、百合红枣银杏羹
材料：百合50克 ， 红枣10枚 ， 白果50克 ， 牛肉300克 ， 生姜两片 ， 盐少许 。
做法：将新鲜牛肉用滚水洗干净之后 ， 切薄片；白果去壳 ， 用水浸去外层薄膜 ， 再用清水洗净；百合、红枣和生姜分别用清水洗干净；红枣去核；生姜去皮 ， 切两片 。瓦煲内加入适量清水 ， 先用猛火煲至水滚 ， 放入百合、红枣、白果和生姜片 ， 改用中火煲百合至将熟 ， 加入牛肉 ， 继续煲至牛肉熟 ， 即可放入盐少许 ， 盛出即食 。
【2 春季护肤小常识】功效：百合红枣银杏羹有补血养阴、滋润养颜、润肺益气、止喘、涩精的功效 。
4、大枣粥
材料：粳米60克 ， 大枣10枚 。
做法：将大枣加入粳米中 ， 煮至粥烂枣熟即可 。
功效：大枣中含有丰富的维生素E ， 常吃大枣粥 ， 可使人面色红润、神采焕发 。
5、黄芪红糖粥
材料：黄芪30克 ， 粳米100克 ， 红糖30克 ， 陈皮6克 。
做法：将黄芪洗净切片 ， 放入锅中 ， 加清水适量 ， 煎煮去渣取汁；将粳米淘洗干净 ， 与陈皮、红糖放入锅中 ， 再倒入黄芪汁 ， 加清水适量 ， 煮至米烂熟即成 。
功效：红糖味甘甜 ， 性温润 ， 有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效；黄芪味甘 ， 性温 ， 有固表止汗、托疮生机的作用；陈皮味辛、苦 ， 性温 ， 有理气健胃、燥湿化痰的作用 。此粥有益气养颜的功效 ， 适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者 。
6、美容粥
材料：白米100克 ， 鸡汤1200毫升 ， 川芎3克 ， 当归10克 ， 黄芪5克 ， 红花2克 。
做法：将米淘洗干净 ， 用清水浸泡；当归、川芎、黄芪切成薄片 ， 与红花一起装入小布袋中；将米及装药小布袋放入锅内 ， 加鸡汤、适量水以大火煮开 ， 小火煮稠 ， 捞出布袋即成 。
功效：本粥中加入补气、补血、活血以古方四物汤为基础的中药 ， 一日1～2次 ， 趁温热时服用 ， 对改善机体功能、增加女性面部皮肤滋润、细嫩以及对预防和治疗影响容貌美的疾病都有好处 。
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