在菜市场买的蘑菇买回来放了两天有白毛了怎么办?
【蘑菇买回来放了两天有白毛了怎么办】视情况而定 。
如果蘑菇买回来放了两天有白毛可能是蘑菇的孢子,一般蘑菇老化会导致蘑菇的孢子长出菌丝体来了,以平菇和杏鲍菇出现这样的情况较多,并不会产生有毒物质,可以选择留下继续食用 。
如果蘑菇被有毒霉菌感染长白毛的话,则不建议继续食用,有毒霉菌感染的蘑菇食用后会引发身体不适症状 。
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