【西兰花怎么清洗】昨天在超市买了一些西兰花,请问西兰花怎么清洗?
首先准备一个有隔水层的洗菜篮子,再将西兰花切成小朵,放在篮子里用清水洗干净,然后在篮子里放入适量的食盐,然后放入西兰花 , 浸泡15-20分钟,看到水里有脏东西或者是虫子就可以了 , 后面再继续用清水清洗几遍 。这样用盐水浸泡不仅可以泡出西兰花里面的虫子和脏东西,还可以保持西兰花的鲜味,减少营养的流失 。
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