新鲜鲍鱼要怎么保存好一点?
1、冰水保存
将鲍鱼放入盆中,倒入冰水使鲍鱼处于休眠的状态,再将鲍鱼再放入食品级冰袋保温箱内即可,温度比较低在保存的过程当中也不怎么会有腥气 。
【新鲜鲍鱼怎么保存】2、盐水保存
将鲍鱼放入盆中,将加入适量食盐的水倒入鲍鱼盆中,最后将鲍鱼放入放入阴凉处或者是冰箱冷藏,天气冷的话可以放在室外保存 。
3、冰箱冷藏
鲍鱼用保鲜膜单独包好 , 再包裹一层锡箔纸后放入保鲜盒中,将保鲜盒放在冰箱冷藏室冷藏保存 。
4、常温保存
鲜活的鲍鱼放到一个大盆,盆里面装入适量的盐水常温的环境当中保存 , 一般可以保存三天左右,在盆里面打一些氧活的时间会更久一些 。
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