菠萝蜜核生吃会中毒吗


生吃了一个菠萝蜜核,菠萝蜜核生吃会中毒吗?

不建议生吃菠萝蜜核 。
菠萝蜜核生吃是没有毒的 , 但是其口感很差,还会引起肠胃不适,具体如下 。
1.菠萝蜜核里面的主要成分是蛋白质、木质素、淀粉、溶酸、膳食纤维、维生素、微量元素等,可以促进新陈代谢,补充微量元素 。
2.但是菠萝蜜核含有鞣酸、木质素以及淀粉等 , 如果直接生吃,口感较为苦涩,而且很难消化和吸收,很容易引起肠胃不适 。
【菠萝蜜核生吃会中毒吗】3.菠萝蜜本身是一种蛋白质含量高、无毒的食品 。每个菠萝蜜核通常含有160千卡热量,适量吃一点,对人体是有好处的 。

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