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春天养生当心5大水果
1、菠萝：有的人吃菠萝后会出现恶心呕吐腹痛口唇发麻皮肤发痒等过敏现象 。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶 。为预防过敏反应 ， 菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟后再吃 。
2、香蕉：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看 ， 有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟 ， 但果肉吃上去仍是硬硬的 ， 一点儿也不甜 。二氧化硫对人体是有害的 。正确的方法应该是加温熏熟 。香蕉是一种营养丰富的热带水果 ， 味甘性寒凉 ， 有润肠清热的作用 。每年夏天才是它成熟的季节 。
3、葡萄：一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后 ， 将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡 ， 过一两天青葡萄就会变成紫葡萄 。
4、草莓：中间有空心形状畸形不规则且过于硕大的草莓 ， 除极少部分属于高产新品种外 ， 一般都是使用过量激素所致 。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短 ， 颜色也鲜艳了 ， 但冲淡了草莓固有的香味 ， 吃起来缺少鲜味 。草莓是非常吸引人的水果 ， 它的维生素C含量很高 ， 吃新鲜的草莓是不错的选择 。
5、甘蔗：春季的甘蔗大多为秋季的存货 ， 储存了一个冬天后极易变质 ， 在甘蔗末端会出现絮状或茸毛状的白色物质 。切开之后 ， 断面上还会有红色的丝状物 。
吃水果需注意以下几点
1、忌用菜刀削水果：因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜 ， 会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上 。
2、忌吃水果不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质 ， 对牙齿有较强的腐蚀性 ， 食用后若不漱口 ， 口腔中的水果残渣易造成龋齿 。
3、忌食水果过多：把水果当饭吃 ， 其实是不科学的 。虽然水果含水分85%以上 ， 但蛋白质含量却不足1% ， 必需脂肪酸几乎是不含的 ， 这远远不能满足人体的营养需要 。水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量极少 ， 如果长时间把水果当饭 ， 必定导致蛋白质、脂类等摄入不足 ， 最终导致营养不良和贫血 。
4、忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果 ， 会造成胀气和便秘 。因此 ， 吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时 。
5、不能空腹吃水果：苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸 ， 会刺激胃壁黏膜 ， 导致引发胃反酸、消化不良等问题 。而胃是个酸性环境 ， 黏膜一旦受损 ， 胃液就会腐蚀到胃 ， 造成胃溃疡、胃穿孔等问题 ， 甚至会有胃癌 。
【3 春天吃什么水果排毒？11种水果最有效】
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