猪肝的营养价值及功效与作用 猪肝的营养价值及功效与作用图片

【猪肝的营养价值及功效与作用 猪肝的营养价值及功效与作用图片】

猪肝的营养价值及功效与作用 猪肝的营养价值及功效与作用图片

文章插图
1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能 。
2、猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力 , 防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义 。
3、经常食用动物肝还能补充维生素B2 , 这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用 。
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应 , 抗氧化,猪肝可以防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎 。
5、明目:猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义 。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者 。
6、猪肝还可以补血:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能 。
7、猪肝也可以去除毒素:经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用 。
8、猪肝可以增强人体免疫力:猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化 , 防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎 。

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