【草莓可以开水烫了吃吗】冬天吃草莓的时候总感觉冰凉凉的，草莓可以开水烫了吃吗？
可以 。
草莓性凉味酸，适当食用草莓，可以补充身体所需营养，在吃草莓的时候可以用开水烫了吃 ， 可适当减少草莓对肠胃的刺激，不会产生有害物质 。
但是开水烫过之后的草莓，高温会破坏草莓的营养和外表皮，会影响草莓的食用口感 ， 以及营养价值的流失 。开水烫了之后还可能导致草莓变质，所以平时用清水或者是盐水清洗草莓即可 。
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