吃巧克力的好处有哪些

巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食 。它不但口感细腻甜美 , 而且还具有一股浓郁的香气 。巧克力可以直接食用 , 也可被用来制作蛋糕、冰激凌等 。那么吃巧克力的好处有哪些呢?一起来看看吧 。
吃巧克力的好处有哪些
功效1:降低血压
德国科研人员对44名健康成年人的调查表明 , 每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力 , 18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱 。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效 。
功效2:预防感冒
英国研究显示 , 巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率 。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康 , 止咳功效胜于普通的感冒药 。
功效3:改善记忆力
巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用 , 有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂 , 考试的学子也可用来健脑 。
功效4:预防中风
美国研究人员发现 , 黑巧克力中含有一种化合物 , 它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度 。研究人员表示 , 每周吃一份巧克力 , 中风风险可减少22% 。
功效5:有益心脏
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素 , 能防止血管变硬 , 同时增加心肌活力、放松肌肉 , 防止胆固醇在血管内积累 , 对防治心血管疾病有一定功效 。
因此吃巧克力有利于控制胆固醇的含量 , 保持毛细血管的弹性 , 具有防治心血管循环疾病作用 。
功效6:缓解压力
把巧克力放在嘴里 , 闭上眼睛细细地品着它的味道 。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想 。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的物质 。
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平 。它能给人带来安宁的感觉 , 更好地消除紧张情绪 , 起到缓解压力的作用 。
功效7:平稳血糖
据报道 , 意大利一项研究发现 , 健康人吃黑巧克力连续15天 , 每天100克 , 对胰岛素的敏感性有所增强 。医生们估计 , 黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助 。最新一项研究还发现 , 黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用 。
功效8:缓解腹泻
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等 , 可可富含一种叫类黄酮的多酚成分 , 能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收 , 从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效 。

【吃巧克力的好处有哪些】

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