文章插图
1、取出鱿鱼须放在加有少量白醋的冷水中浸泡 , 加入白醋主要是为了去除鱿鱼须的腥味 。
2、将解冻的鱿鱼须去皮 , 然后加入食盐进行搓洗 , 这一步是去除腥味的关键步骤 , 揉搓好后用清水进行多次冲洗 。
【冻大鱿鱼须怎么处理与清洗 冻鱿鱼怎么清理干净】3、将清洗好的鱿鱼须加入到烧开的热水中 , 20秒后捞出 , 鱿鱼须就处理好了 。
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