文章插图
边鱼可以做红烧边鱼、清蒸边鱼、双椒煎边鱼等 。以红烧边鱼为例，共分为4个步骤，以下是做红烧边鱼的详细操作：
操作/步骤
1
处理食材
姜切末，蒜切片，小米椒、泡椒、青蒜叶切碎 。
2
腌制
边鱼清洗干净，打上花刀 ， 抹上盐和醋腌制十分钟后沥干水备用 。
3
两面煎黄
油温七成热下少许盐 ， 下鱼煎至略黄，酒上一勺料酒，两面煎黄后加一小碗水中火煨开 。
【新鲜边鱼的做法大全 边鱼怎么做的好吃】4
调味
加入姜、白糖 。鱼有九成熟时加入蒜、泡椒、小米椒、鸡粉、酱油、青蒜叶即可出锅 。
END
总结：
推荐阅读
- 朋友圈卖鸡广告词 朋友圈卖鸡广告词怎么说
- 面粉有霉味但是没发霉 面粉有霉味但是没发霉有什么毒素
- 萨博汽车质量怎么样【图】 萨博汽车质量怎么样
- 电动泡脚桶费电吗
- 电动泡脚桶怎么选
- 电动泡脚桶安全吗
- 木桶和电动泡脚桶哪个好
- 电动泡脚桶耗电量大嘛
- 朝阳轮胎厂家在哪里呢 朝阳轮胎厂家在哪里