【生牛乳能做酸奶吗】
在超市买牛奶的时候发现有生牛乳 ， 那生牛乳能做酸奶吗？
可以 。
生牛乳也是牛奶的一种，并且还是从奶牛身上刚挤出来的牛奶，营养丰富，也是可以拿来做酸奶的，只要加入酵母菌在恒定的温度下发酵，就可以将酸奶做成功，因为酸奶主要是由酵母菌将糖类、蛋白质转化成乳酸和乳糖 。
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