汤圆可以用糯米粉做吗


打算来做汤圆,汤圆可以用糯米粉做吗?

汤圆可以用糯米粉做 。
1.糯米粉分为水磨糯米粉以及熟糯米粉,水磨糯米粉质地柔软、入口滑嫩,比较适合做汤圆 。
【汤圆可以用糯米粉做吗】2.制作汤圆之前首先要和面,适量的糯米粉和适量的温水 , 边倒温水边搅拌糯米粉,让其充分融合在一起,这样做出来的汤圆很有嚼劲 。

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