【竹笋怎么晒成笋干，请问竹笋怎么晒干】
文章插图
1、将笋子洗干净 ， 冷水下锅煮 ， 水开了把笋子捞出过凉水 。取一把小刀 ， 在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下 。
2、太阳大摆着晒 。
3、晒2天后 ， 再把笋干挂着晒 。
4、挂着晒5天 ， 就干了 ， 收回来 。完成 。
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