盐蒸橙子有很好的止咳功效，所以很多人会在家里自己蒸着吃，那蒸橙子是吃皮还是吃肉？
都可以 。
橙子被加热后，橙子皮和果肉都是可以吃的，虽然日常生吃水果时是不吃皮的，因为纤维物质较多，并且含有挥发油，吃起来口感较差，但被高温蒸制后，橙子皮的纤维会变软 ， 并且橙皮中含有的挥发油物质也会挥发掉，并且橙子皮中还会含有维生素、果胶、矿物质等营养物质，带皮吃补益效果更佳 。
【蒸橙子是吃皮还是吃肉】此外，橙子加热后会析出较多水分 ， 所以里面的汤汁也可以一起和 ， 橙汁中也会溶解较多的营养物质 ， 食用后可以帮助止咳化痰、增强体质 。
推荐阅读
- 冰箱冬天一般用几档不结冰
- 冰箱档位高省电还是低省电
- 冰箱冬天能关掉吗
- 冬天开冰箱会更费电吗
- abs亮黄灯了还能正常行驶吗
- 抗原检测试剂盒使用方法有几种
- 抗原检测试剂盒使用方法
- 抗原检测比核酸检测更准吗
- abs亮黄灯怎么消除