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大家好 , 褚梁婉来为大家解答以上问题 。莲藕花生猪骨汤的做法 , 莲藕花生猪骨汤怎么做很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
解答:
【莲藕花生猪骨汤的做法 莲藕花生猪骨汤怎么做】1、材料:排骨500克 , 花生适量 , 莲藕一根 。调料:料酒一勺 , 葱花 , 姜片 , 盐 , 鸡精 。
2、花生洗净浸泡两到三个小时 , 莲藕切块 。锅里放入适量的水 , 倒入一勺料酒 , 水烧开 , 把排骨放进去 , 焯水去血腥味 。
3、将水过的排骨放入砂锅中 。
4、将葱花、姜片放入清水中 , 大火烧开 , 转中火煮40分钟 。
5、然后加入莲藕丁和泡好的花生 , 根据个人口味加盐和鸡精调味 , 继续小火煮一个半小时后关火 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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