![水煮大虾煮五分钟 大虾水煮多久能熟 水煮大虾煮多久 大虾水煮多久能熟](http://img.readke.com/230520/13594IL6-0.jpg)
文章插图
煮虾五分钟 。如果是小虾,煮2-3分钟 。如果虾比较大,一般需要煮5分钟左右 。如果给孩子吃,最好煮久一点,但最好不要超过5分钟,因为煮久了肉就老了 。另外,虾煮好后不要马上打开锅盖,最好再炖两分钟,这样可以让虾肉更嫩 。
相关信息
煮虾,翻,不要来回翻,以免掉虾头;煮虾时,不要放太多盐,否则不能吃虾的甜味,尽量不要放太多调味料,会覆盖虾的原味 。
虾不能和一些水果一起吃,比如葡萄、石榴或柿子,因为虾很容易与这些水果产生不吸收的物质,从而对胃造成伤害 。
制作方法
先将鲜虾清洗干净,然后放入大碗中,加入料酒腌制约10分钟,将适量的水倒入锅中,再加入姜丝、葱花、料酒,水开后再放入锅中 。
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